Wir haben uns heuer im Frühling dazu entschieden, einen Versuch durchzuführen: Ich hab eines unsere Bienenvölker auf die Alm gestellt um einen besonders naturbelassenen Honig zu ernten. Es ist ein Experiment voller Risiken, aber auch voller Potenzial.
Um den Erfolg des Unterfangens zu kontrollieren, habe ich eine Stockwaage gebaut und diese untern dem Volk platziert. Diese Waage wird mir zeigen, ob die Bienen genügend Nektar finden, um ihre Brut zu versorgen, und ob möglicherweise sogar ein Überschuss an Honig produziert wird. Die reiche Vielfalt an Gebirgsblüten, darunter auch die duftende Alpenrose, verspricht eigentlich eine Fülle von Nektar für meine Bienen, sofern das Wetter mitspielt.
Sollte der Versuch positiv enden, planen wir in den nächsten Jahren, einige unserer Bienenvölker über den Sommer von etwa Ende Mai bis Anfang August auf die Alm zu bringen. Wir sind gespannt darauf, wie dieser Versuch abschließt und welche Erkenntnisse wir daraus gewinnen können.
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